Яблоки являются частью семейства Розовых, наряду со сливами и грушами, и одним из самых широко употребляемых фруктов в мире. В Швеции культивируют около 13 сортов яблок, некоторые с традиционными шведскими названиями, такими как «Ингрид-Мари» и «Фрида», и все они богаты антиоксидантами и полезными фруктовыми сахарами, которые делают яблоки восхитительным питательным перекусом, а также вкусными ингредиентами для выпечки. Яблоки в сочетании с другими фруктами, содержащими фруктовые сахара и кислоты, помогают защитить, увлажнить и стимулировать отшелушивание кожи.

С точки зрения питательности яблоки содержат примерно 10% углеводов, 4% витаминов и минералов и более 80% воды!